Cher lecteurs, lectrices, blogueurs et blogueuses:
Bon soir. Dans cette époque de l’année ça commence à faire un peu de froid dans le Sud de la Floride et on peut finallement bricoler avec quelques recettes que nous avons apris dans la saison froide en Europe ou en Amérique du Sud. C’est le cas du vénérable Gratin Dauphinois, un des classiques de la Cuisine Française Traditionelle. Le voici!
Est-ce que vous pensez que c’est assez creimeux pour votre goût si délicat? Allez-y. Essayez un peu, s’il vous plaît!
Une ravissante jeune femme de la Savoie (un de mes Trois Grand Amours dans ma Vie) m’a enseignée à le faire. C’est pour ça que j’ai pleuré tellement quand je l’ai préparé aujourd’hui…Elle me manque beaucoup maintenant….
Notre humble table est servie. Veuillez nous joindre pour partager un plat délicieux et de la bonne conversation.
Bon apétit!
Qu’est ce-que vous en pensez? Dîtes-nous.
Ne me laissez pas seul.
