La cuccina casalinga

  1. Cooking with our family
  2. Happy Sunday!
  3. Happy Sunday
  4. Happy Thanksgiving 
  5. Happy December. Still reading, writing and cooking.
  6. Still reading, writing and cooking II 
  7. Happy New Year 2019
  8. Cous-cous will pull us through the last leg of our journey
  9. Buona Domenica a tutti vuoi!
  10. Feliz Domingo con una bellissima raviolada!
  11. Joyeux Dimanche avec un omelette du jambon, fromage et vegetales!
  12. Bel jour avec une bonne soupe campagnarde
  13. Feliz domingo con una rica tallarinada a la carbonara
  14. Happy Sunday with honey-turmeric caramelized liver steaks with sweet potatoes, veggies and garlic galore
  15. Happy Sunday with turmeric rotini, veggies, black pepper and Parmesan cheese galore
  16. Bel dimanche avec un cous-cous d’agneau, Merguez et legumes
  17. Mangiamo cannelloni da verdure con formaggio grattugiato
  18. Feliz domingo con una rica tallarinada con curcuma,cerdo y vegetales
  19. Cleaning our grill for a seriously badass barbecue
  20. Feliz Domingo a todos con una fabulosa parrillada
  21. How does the whole deboned leg of lamb sprinkled with lemon and chimichurri look like, folks?
  22. Buona domenica con gli agnolotti da formaggio, verdure ed una salsa Bechamela super-fresca
  23. Un bon Malbec du terroir de Mendoza est toujours le bienvenu
  24. Healthily delicious morning with a spinach, beet and cheese omelette plus a blueberry bagel.
  25. Oggi mangiamo gli gnocchi di patate alla Provenzal-Padovana
  26. Feliz domingo con flor de parrillada
  27. Feliz domingo con una gran ñoqueada del dia 29 con muchos vegetales, higos, nuez moscada, turmeric, moringa y salsa blanca.
  28. Nothing beats a warm mixed shawarma platter with a cold beer
  29. Cou-cou! Bel dimanche avec un omelette de fromage et noisettes
  30. Buona domenica a tutti con gli tortellini da formaggio ed il pomodoro da verdure ed tacchino
  31. Un Malbec de Mendoza hace el maridaje ideal
  32. To keep living like this, better not to ever die
  33. Happy Sunday with the artisanal tagliarini, veggies galore and a nutty- Bechamel sauced-Alaska wild salmon
  34. Tonight we are feasting on Teriyaki – style Italian pork shoulder (bondiola) cuts with potatoes, peppers, onions, veggies and honey.
  35. Buona domenica con gli agnolotti da spinachi alla Bracciante – Mezzadri con carne, fagioli ed verdure
  36. Stanotte mangiamo gli gnocchi dal 29 con una salsa da formaggio, salsiccia ed verdure
  37. Does it look creamy/cheesy enough folks?
  38. This delicious pasqualina pie will awaken the dragon in your belly
  39. We are dreaming of a slowly vapor-cooked tilapia with plenty of veggies, parmesan cheese, Tostitos and Jack Daniel’s whisky.
  40. Buona domenica con gli agnolotti da spinaci ed formaggio ed una salsa Braccianti-Mezzadri da verdure, fagioli ed carne
  41. Buona domenica con gli tagliarini alla Terra Santa con molti verdure, shawarma ed hummus
  42. Buona domenica con gli agnolotti da formaggio ed spinaci alla Cantonese con verdure ed tilapia organica
  43. Auguriamo buona fortuna a tutti lei con la gnocchiata dal 29 alla Dotta Poverina – carne, verdure ed fagioli
  44. How about fighting the cold with this simple potage Campagnard with rice, lentils, veggies, potatoes and chorizo,eh?
  45. Happy Sunday with a Pasta Luciannone with veggies, tiger shrimp, scallops, paprika and garlic galore
  46. In the mood for chicken/lamb shawarma plus hummus from Tony’s Lebanese Kitchen
  47. Feliz Domingo con una flor de raviolada con carne picada, vegetales y ajo en una salsa cuatro quesos con nuez moscada rallada
  48. Buona domenica con una benissima tagliarinatta alla Dotta Vagabonda (insieme a Johnny)
  49. Buon Natale a tutti vuoi con il grosso panettone della Buenos Aires Bakery
  50. Bellissima gnocchiata dal 29 con molti verdure, carne ed una salsa quattro formaggi. Buona fortuna!
  51. Bon reveillon avec un bel ragout de pommes de terre, oeufs, saucisses et beaucoup de fromage
  52. Feliz Año Nuevo con una flor de parrillada criolla a las brasas.
  53. Bel dimanche avec un potage campagnard de riz, lentilles, legumes, pommes de terre, poulet, beaucoup de fromage et du jalapeño
  54. Buona domenica a tutti vuoi con una gnocciatta alla Dotta (Bolognesa) ed molti verdure, sensero ed jalapeño.
  55. Greetings from the Fiesta de la Tradicion, balneario Costa Azul, Canelones, Uruguay
  56. Feliz domingo con un guiso carrero de arroz, lentejas, verduras, tomates San Marzano, chorizo y queso parmesano
  57. Buona fortuna con una tagliarinada da verdure ed baccala en una salsa di pomodoro all aglio, ginger ed jalapeno.
  58. Buona domenica con una deliziosa Pasta Primavera con verdure, carne, fragole, ginger ed jalapeno. Buon apetitto.
  59. Good morning to you all with a country style heavy soup of potatoes, lentils, veggies in a broth of many condiments and moringa.
  60. Celebrating the final editing process of the manuscript with a pasta with minced meat, plenty of veggies, strawberries and the maddening Burrata mozzarella
  61. Celebrating with a fettuccineada grossa with plenty of veggies and seasoned cod
  62. Buona fortuna con la gnocchiatta dal 29 con una salsa di pomodoro-quatro formaggi, salsiccia ed noce
  63. Let’s cheer up with some pork cutlets, potatoes, onions and peppers
  64. Happy Sunday with a Super Naan sandwich
  65. Buon pomeriggio con pasta ed fagioli
  66. A homemade chicken stew with orzo, potatoes, carrots and corn to fortify us
  67. Tonight’s menu: cheese agnolotti with a San Marzano tomato sauce with plenty of veggies, jalapeno and shrimp. Enjoy!
  68. Tonight’s menu: roasted garlic naans with teriyaki chicken and a homemade sauce of tomatoes, onions, peppers and mushrooms
  69. Breakfast with a Dagwood sandwich of rye bread, swiss cheese, ham, pastrami and potato salad
  70. Happy Sunday with a fettuccineada with a Bolognese sauce of San Marzano tomatoes, onions, peppers, carrots,mushrooms and minced meat
  71. A little breakfast with a smoked ham, Swiss cheese and mushrooms omelet
  72. Tonight’s menu: sautee salmon with potatoes, peppers, onions and a four cheese-Bechamel sauce
  73. Buona domenica con una bellissima grigliata alla Napuletana
  74. Tonight’s menu: tagliarini with a Dotta sauce (bolognesa) with carrots, onions, mushrooms and minced turkey meat
  75. Today’s lunch: pita bread filled with veggies, shawarma and hummus
  76. Buona domenica con una gnocchiatta con salsa pomodoro San Marzano, veggies, carne,mandorle ed salsiccia
  77. Curing the sopressata the old Italian way: hanging it out to dry
  78. Feliz Domingo a todo(a)s con flor de parrillada de una tira de vacio, chorizos, papas y morrones
  79. Todo(a)s a la mesa che!
  80. Tonight’s menu: a Hibachi version of the Latin “arroz con pollo” with plenty of veggies,almonds and honey
  81. Bel dimanche avec une Choucroute Garnie à la Nouvelle Alsatienne
  82. Tonight’s menu: sautée salmon with a spaghetatta in a Bechamel sauce of Mascarpone and Hearts of Palms
  83. Happy Sunday with spinach and cheese agnolottis in a Dotta sauce with veggies, minced meat and burrata cheese
  84. We are dreaming about a relaxed picnic in the hills of Provence…
  85. Buona Domenica a tutti voi con questa salsa Dotta Plus
  86. Marinating the pork loin chops
  87. Marinated pork loin chops sautée Teriyaki style (with honey)
  88. Preparing the Tony Soprano gnocchi of the 29th
  89. Happy Monday with a fab fettucineada of a San Marzano tomato sauce and Burrata cheese
  90. Feliz Domingo con flor de raviolada a lo Gian Luca
  91. Happy Sunday with a hearty breakfast
  92. Tonight’s dinner: Indian-style steamed fish, potatoes, veggies and naans
  93. Thank you Mister Pasta
  94. Happy Sunday with nice family cooking
  95. Gnocchiatta alla LiDea
  96. A nice sandwich to start our morning
  97. Happy Sunday with family cooking
  98. Buona Domenica con gli ravioli alla Luciannone
  99. Buona domenica con una bellissima Fettuccineada alla Dotta
  100. Saumon à la Croix de Lorraine
  101. Buona Domenica con una bravissima fettuccineada alla Mare ed Terra
  102. Gnocchiatta of the 29
  103. Une belle soupe campagnarde pour épouvanter tous les mauvais esprits
  104. A morfar una buena raviolada con salmón en un tuco de tomates San Marzano, avocado y nueces
  105. Good morning with a toasted bagel of tomato, provolone cheese and prosciutto ham
  106. Buona domenica con penne rigate alla Dotta Plus
  107. Celebrating with a grilled rack of lamb
  108. Happy Sunday with cheese tortelloni in a lobster sauce with cod and walnuts
  109. A hearty soup is the best defense against body invaders
  110. Buona domenica con la pasta, baccala ed fagioli a l’Americana
  111. Viva la Señora Sopa!
  112. Buona domenica con una spaghetatta ed salmone alla Benedetti
  113. Sopa Camponesa à la Vadinho
  114. Dreaming of a super-heavy peasant’s potage
  115. Bel dimanche avec un potage à la Vertamocorii
  116. Ready for a pastaciutta with a mixed Bechamela-Pomodoro sauce?
  117. Buona domenica con una pastaciutta alla Dotta Rossa
  118. A little transgression now and then keeps us happy
  119. Good day with a soup of potatoes, veggies, angel hair pasta and shredded cheese
  120. The best transgressions always come au pair
  121. Happy Sunday with grilled salchicha, kielbasa, potatoes and veggies alla Maria W.
  122. Cheers with a truly “barbarian” breakfast
  123. Happy Sunday with family cooking
  124. Happy Sunday with lamb chops and couscous alla Rovino
  125. A good soup to boost our stamina
  126. Bonne Fête de la Toussaint avec l’omelette de Memé
  127. A little peasant’s soup for the colder, humid weather
  128. Thank you Zuuk Med Kitchen
  129. Buona domenica con gli tortelloni alla Dotta Pellegrina
  130. Marche un Choripán completo
  131. How to prepare the Hibernian-inspired Chimichurri
  132. Pastaciutta alla Pasqualino Settebellezze
  133. Our chimichurri is simply delicious
  134. Graciously giving up the follies of Youth
  135. Thank you Bariloche Bakery
  136. Une soupe campagnarde pour écarter la froideur du corps et de l’esprit
  137. Un croissant trempé dans du café au lait
  138. Buona domenica con una pastaciutta alla Dotta Rossa
  139. Buona domenica con una gnocchiatta alla Pescatore Rosso
  140. Badass risotto to fend off the Wandering Spirits tonight
  141. Feliz Navidad con un sanguche de Milanga
  142. Un Gratin Dauphinois avec des sanglots du Grand Amour Perdu
  143. Buona domenica con la Raviolatta alla Dotta Pellegrina
  144. Rotisserie chicken right at home
  145. Pastaciutta alla Gian Luca
  146. A hearty peasant’s soup for the vaccine’s hangover
  147. A gnocchiatta alla Dotta Pellegrina to dispel the vaccine’s hangover
  148. A good soup is the best remedy against bugs
  149. Buona Domenica con la spaghetatta alla Anita Ekberg
  150. Flor de Milanga de Pollo a la Napolitana con dos huevos fritos
  151. A pious well balanced dinner for Good Friday
  152. Buona Domenica con gli Tortelloni di Formaggio alla Dotta Pellegrina
  153. Buona Domenica con la Gnocchiatta alla Scrofa Azzurra
  154. Feliz Domingo con flor de Sanguche de Matambre y el Mate Amargo
  155. Buena Domenica con la Raviolatta alla Scrofa Azzurra
  156. Morfando los ñoquis del 29
  157. Buona Domenica con una bravissima Torta Pasqualina
  158. Une nuit fauve avec une Enfoirée de Ratatouille
  159. A Father’s work is never done
  160. Buona Domenica con la Gnocchiatta Machorra alla José Luis
  161. Al Mal Tiempo, una buena Sopa Campera
  162. Facciamo un Bellissimo Maiale al Spiedo
  163. Sandwich Argentina Campeón de la Copa América 2021
  164. Gnocchiatta Italia Campione Euro Cup 2021
  165. Getting a heads-up on Oktoberfest
  166. Auguri con la pastaciutta ed salsa di Polpete di Manzo
  167. Thank you Juanchi’s Burgers
  168. Buona domenica con una bravissima Raviolatta ed Polpete di Manzo
  169. Buona domenica con una gnocchiatta ed tono alla Cavalieri Templari
  170. Always a good time for pasta and meatballs
  171. Boring is Beautiful!
  172. Basque-style Cod stew
  173. Preparing a Dotta Sauce for Giani’s film crew!
  174. Feliz Domingo con flor de Parrillada!
  175. Peasant’s Soup to push the Bad Vibes away!
  176. Buona Domenica con la tagliarinatta alla Tony Soprano
  177. Buon Giorno da Ringraziamento con la Tony Soprano gnocchiatta!
  178. Buon Natale !!!